Mýtus či realita: Absinth zmámení jedním shotem?
Dovolte mi začít s otázkou: Může jediný shot absinthu opravdu způsobit psychické a fyzické narušení, jak tvrdí mýtus? Tehdy moje dobrodružná duše něco dotěrněji šeptá, zda bych to měla vyzkoušet. Nezapomínejme však, že jako zodpovědná matka a uvědomělá blogerka nesouhlasím s nadměrnou konzumací alkoholu. Ale myslíte, že by jediná sklenička absinthu, toho nápoje umělců, bohémů a proroků, mohla vážně ublížit?
Zázračné účinky absinthu na psychiku
Absinth je známý svou specifickou hořkostí a pověstí o údajných halucinogenních účincích. Nabízí se otázka, proč ho lidé po celých staletích pili a stále pijí. Ze školních lavic dost možná pamatujete, že absinth byl oblíbeným nápojem světoznámých umělců jako byli Vincent van Gogh, Oscar Wilde nebo Pablo Picasso. Říká se, že jim pomáhal osvobodit mysl a otevřít dveře k bohémské tvořivosti. Je to pravda? Až na vás, jestli se rozhodnete tento "zelený vítr" zakusit.
Absinth: více než jen alkohol
Jedním z důvodů absinthové slávy je jeho silný obsah alkoholu - obvykle kolem 60-70%, někdy i více. Je uhla voda, anýz, fenykl, a samozřejmě pelyněk - rostlina, která dává absinthu jeho typickou hořkost a údajně i halucinogenní účinky. Ale jak říká staré rčení: všeho s mírou. Tohle není řízený experiment v chemické laboratoři. Jde o to, abyste si to užili a přitom si zachovali zdravý rozum a uvědomění.
Pokus vzít absinth?
Ať už jste zvědaví, chcete se odvázat nebo prostě jen zkoušet něco nového, máte-li snahu vypít shot absinthu, je to určitě něco, co byste měli dělat odpovědně. Dejte mi několik doporučení, pokud jde o pití absinthu. Nemydlím vám mozek, ale jen vás upozorňuji na některé věci, které byste měli vědět, než se rozhodnete vypít tu zářivě zelenou tekutinu.
Příprava absinthu: více než jen nalévání
Pro pití absinthu existuje rituál. Nejprve se do sklenice nalévá absinth, pak se na absinth položí speciální lžička s kusem cukru a přes cukr se pomalu pustí ledová voda. Když voda cukr rozpustí, absinth získá mléčnou zářivě zelenou barvu a sladkou chuť. Je to malý obřad, který vám umožní se ubránit okamžitému opojení. Míchání absinthu s vodou vám také pomůže vyhnout se silným následkům alkoholu, pokud jste u alkoholu méně zkušení drinker.
Absinth a jeho "halucinogenní" účinky
Hlavní účinnou látkou absinthu je thujone, látka obsažená v pelyňku. Mnoho lidí tvrdí, že thujon má halucinogenní účinky, ovšem vědecké studie dokazují opak. Samozřejmě, pokud se absinthu vypije příliš mnoho, efekty mohou být mnohem silnější než u obvyklých alkoholických nápojů. Ať tak či onak, není dobré s touto silnou záležitostí přehánět.
Absinth a já: osoba za slovy
Teď si možná říkáte: "Martina, vykoušela jste to sami?" Přiznám se, že ano. Moje první zkušenost s absinthem byla během jedné večírku, kde jsem se cítila dost odvážně vyzkoušet tento legendární nápoj. Byl to jediný shot a dalo by se říci, že to byl poměrně silný zážitek. Nebylo to však nic, co by se nedalo zvládnout. Vzhledem k silným účinkům absinthu bych ale neporučila pít více než jednu skleničku - tím víc, pokud jste na tak silný alkohol nebývali zvyklí.
Dobré k dosažení: Jak najít kvalitní absinth
Je důležité si uvědomit, že ne všechny absinthy jsou stejné. Kvalita absinthu, stejně jako jakéhokoli jiného nápoje, se může lišit v závislosti na výrobci a místě, kde ho kupujete. Chtějte absinth vyrobený tradičním způsobem bez umělých přísad. Pokud nejste zkušený pitíček, je lepší začít s nižšími procenty alkoholu. A samozřejmě, pokud nejste zcela jisti, je vždy dobré konzultovat s ostatními nebo s prodejcem v obchodě.
Zkrátka, jedna sklenička absinthu je OK, ale s mírou a respektem k její silné síle. A připomínám – nezapomeňte na správný rituál přípravy. Bez něj by to nebylo ono. Tak na zdraví!